Descripción

El Hierro es un microelemento esencial, forma parte de citocromos, proteínas y participa en reacciones de óxido-reducción. En las hojas casi todo el Hierro se encuentra en los cloroplastos, donde juega un importante papel en la síntesis de proteínas cloroplásticas.
También forma parte de una gran cantidad de enzimas respiratorias como la peroxidasa, catalasa, ferredoxina y citocromo-oxidasa.